MAÇÃ AMIGA

Por Luana Stoduto

luana@bemleve.com.br

Na história da criação, a maçã é considerada a fruta do pecado, já que depois de comê-la, Adão e Eva foram expulsos do paraíso. No mundo dos contos de fadas, a Branca de Neve é envenenada pela rainha má após morder uma suculenta maçã.

Mas será que ela também é uma vilã da dieta?

Seja verde ou vermelha, a maçã é usada em diversas receitas e muito apreciada no mundo inteiro. A fruta traz inúmeros benefícios à saúde, pois ajuda a controlar o colesterol, reduz o risco de câncer digestivo e tem cerca de 80 calorias, o que não compromete a boa forma.

Composta por 85% de água, ela contém 12% de frutose, um tipo de açúcar que não provoca cáries. Ácidos orgânicos, fibras solúveis, substâncias antioxidantes como o tanino e as vitaminas C, E e provitamina A, além das vitaminas B1 e B2 formam os 3% restantes.

Pecado é não comê-laEntre as fibras, a pectina é a principal porque ajuda a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares, previne a prisão de ventre e dificulta a absorção de gorduras e glicose.

O flavonóides e polifenóis presentes na casca e polpa são substâncias antioxidantes capazes de preservar as células dos danos provocados pela ação dos radicais livres. Dessa forma, eles são responsáveis por retardar o envelhecimento e proteger o organismo de uma série de doenças.

A maçã também é rica em potássio, que ajuda a eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de água retida no corpo.Diabéticos e pessoas obesas são os que mais se beneficiam do consumo da maçã. A frutose é absorvida lentamente pelo organismo, o que evita o aumento do nível de glicose no sangue.

A floretina, que é um fitonutriente que modula o açúcar no sangue, ajuda a controlar a fome e ameniza os ataques compulsivos que podem ocorrer quando se está fazendo uma dieta de restrição calórica. Aposte na maçã na hora do lanche ou na sobremesa, mas nada de tirar a casca: ela concentra em maior quantidade de substâncias ativas.

Hoje eu preenchi a ficha da academia....

FALTAM 4 DIAS PARA A MALHAÇÃO!!!!

Apesar de exagerada no tamanho, a melancia é magrinha em calorias – só 50 em uma fatia média. Com uma quantidade absurda de água, ela hidrata e reduz a retenção de líquidos, o que ajuda muito na conquista de uma barriga mais lisinha. Sua vermelhíssima polpa carrega licopeno e glutationa, poderosos antioxidantes que estão rendendo à fruta a fama de rejuvenescedora. Por isso, use e abuse da melancia em fatia, suco ou como ingrediente de pratos que fazem bonito em qualquer cardápio

por Eliane Contreras



redonda, doce e suculenta

Para escolher uma boa melancia, dê uma batidinha com o dedo na casca — se o som for oco, pode comprar. Você também tem a opção de levar para casa a fruta cortada e na quantidade que vai consumir, desde que esteja numa bandeja higienizada. Depois de aberta, deve ser conservada na geladeira por no máximo quatro dias. Mas tenha o cuidado de embalar muito bem com filme plástico para evitar que ela absorva o odor dos outros alimentos ou resseque.

mais superpoderes

As sementes da melancia também ajudam a desinchar e desintoxicar o organismo. Você pode batê-las com a fruta e, depois, coar o suco. Use-o nas receitas ou incremente com gelo e hortelã, limão ou gengibre e vai provar uma bebida dos deuses. “Para melhorar a absorção do licopeno, sirva com um alimento fonte de gordura boa, como castanha-do-pará ou amêndoa”, orienta a nutricionista Marília Fernandes, de São Paulo.

A data da partida inicial!!!!

Bem decidi pegar firme na minha reeducação alimentar, reeducação de vida...

Já vi diversos blogs, e fotos de várias pessoas (homens e mulheres) que decidiram emagrecer e conseguiram, elas assim como eu tinham pouco tempo, poucos recursos, e muita gordura e disposição, deram o pontapé inicial e hj podem mostrar seus antes e depois com muito orgulho pq elas conseguiram, superaram as várias dificuldades, inclusive a compulsão por comida... e conseguiram... eu também vou conseguir!!!!!

Apartir de 01 de outubro vou começar pra valer, dando tudo de mim, pra conseguir o meu presente, minha felicidade... auto-estima em dia.... Começo só em 01 de outubro pra poder colocar tudo em ordem e tb pra ter o dinheiro pra pagar a academia....

Tenho que comprar algumas calças pra poder ir pra academia, por enquanto uso as velinhas msm....

Minha rotina vai ser muito puxada...

Vou ter que acordar as 6h,

Me arrumar em 10 minutos,

Ir até o ponto de ônibus, acho que mais uns 10 minutos,

Do ponto até a academia acho que deve levar entre 30 a 40 minutos....

Vou malhar até às 8:30;

De 8:30 as 8:55 eu tenho que me arrumar pra ir trabalhar...

Às 9 horas eu tenho que estar na minha mesa;

Saio do trabalho as 18h e vou pra faculdade...

Saio da Facu as 22:30h;

Chego em casa umas 23 ou 23:10....

Vou ter que já deixar tudo preparado: roupa/ café da manhã pra ir comendo no caminho/ material da faculdade....

Meia noite CAMA...

PUXADO HEIN!!!!

MALHAÇÃO!!!!

Hoje eu fui até a academia que tem aqui perto do trabalho pra conhecer e saber o valor, a academia é boa tem bastante equipamentos, e abre as 6 da manhã... digo isso pq como eu trabalho e estudo, o meu tempo para dedicação aos exercícios vai ser o matutino, e põe matutino nisso....